Vous trouverez ici des idées pour de magnifiques escapades dans de petites villes situées à courte distance des grands centres.
Comté de Prince Edward
À l’est du Lac Ontario, un chapelet de petites villes, Wellington, Picton et Bloomfield, forme le comté de Prince Edward, une destination prisée pour ses vignobles qui offre à la fois un charme rural et une touche urbaine. La région a récemment connu un boom touristique grâce à l’ouverture du petit frère du Drake Hotel de Toronto, le Drake Devonshire, en bordure du lac, mais ce sont surtout ses plaisirs tout simples qui incitent les visiteurs à y revenir. Faites des dégustations de vins dans les vignobles, échangez avec les artisans locaux ou renouez avec la nature sur les berges sauvages de la baie de Quinte. Le comté de Prince Edward est une destination parfaite pour une petite escapade.
OÙ DORMIR
Lake on the Mountain
Ce centre de villégiature, qui porte le nom du parc provincial à proximité, est l’endroit idéal pour fuir la foule du parc provincial de Sandbanks. Les chalets, pouvant accueillir de deux à quatre personnes (y compris une maison en bois rond !), surplombent la baie de Quinte. La vue à elle seule vaut le détour. Profitez-en pour déguster, sur la terrasse ou la plage, une bière brassée sur place.
Black Licorice Tree
Situé à quelques pas du parc provincial de Sandbanks et sur l’Arts Trail, ce gîte touristique de charme au confort moderne offre un sentier de marche et un atelier de poterie, appartenant à la copropriétaire, Melanie Mena. Cette adorable auberge propose des petits-déjeuners, à base de produits locaux, pour tous les goûts. Vous aurez l’embarras du choix entre l’omelette et les frittatas ou le pain doré servi avec une compote de fruits de la saison.
À BOIRE
Casa Dea Estates Winery. Le vignoble, célèbre pour ses vins mousseux et son rosé, propose des événements variés, y compris des repas avec accord mets vins. À La Pergola, demandez une table côté vignoble pour une expérience italienne authentique.
Le Old Third. Encensé par la critique pour ses pinots noirs, ce vignoble est un incontournable de Closson Road. Vous y trouverez aussi du cidre et un stand de crêpes durant la belle saison.
La Grange. Plus de six cépages sur un vignoble de 60 acres, mené de main de maître par sa charmante vigneronne, Caroline Grange, et sa fille Maggie. Vous aurez le choix entre diverses expériences viticoles, dont une journée dans la vie d’un vigneron, au cours de laquelle vous travaillerez dans le vignoble et participerez au processus de fabrication du vin. Petit-déjeuner, dîner, visite et dégustation compris. La visite de la cave à vins comprend une dégustation de trois vins provenant directement des fûts.
À MANGER
From the Farm Cooking School. Vous voulez manger local ? Cynthia Peters, propriétaire de From the Farm’s Cooking School, vous convie à ses aventures culinaires d’une journée. En quête des ingrédients pour le menu du soir que vous concocterez, vous ferez la tournée des fermes et des dégustations dans quelques vignobles en compagnie de Cynthia, dans le cadre du forfait « Bounty of the County ».
Fifth Town Artisan Cheese Co. La halte idéale pour faire le plein de bonnes choses avant le retour à la maison. Participez à un atelier accord vins fromages, mettant en vedette cinq vins de la région et autant de fromages pour 25 $, les samedis de l’été. Ne repartez pas sans cheddar de chèvre !
Countylicious. Cet événement semestriel, qui a lieu en avril et en novembre, vous offre la chance de découvrir les meilleures tables du comté de Prince Edward, grâce à des menus à prix fixe de 30 à 35 $ par personne.
The Hubb at Angeline’s. Les plats à partager font la renommée de l’endroit. Les plateaux de charcuteries et de fromages et le rôti d’épaule de porc ibérique et ses accompagnements sont des incontournables.
Cuisine de rue. Les camions de cuisine de rue du comté : une façon aussi abordable que délicieuse de casser la croûte lorsque vous êtes sur la route. Surveillez leurs menus et déplacements sur Twitter et Facebook. Au vignoble Rosehall Run, laissez-vous tenter par Picnic PEC pour un pique-nique à bon prix. Tabersnack offre six variétés de poutines et un chili à tomber par terre, tandis que Goin’ Coastal est le roi de la guedille au homard (habituellement au 114, Lakestreet, County Rd 10, à Picton).
À VOIR
Le Lavender Festival, qui a lieu en juillet, est un incontournable du long week-end de la fête du Canada. Éveillez vos sens en humant les huiles essentielles ou en savourant une limonade ou une barbe à papa à la lavande.
Les circuits. Le comté offre tout un éventail de circuits adaptés à tous les goûts. Rapportez des souvenirs locaux en visitant les potiers, galeries d’art et souffleurs de verre de l’Arts Trail, créez votre propre aventure culinaire (restaurants, vignobles et visites) sur les Taste and Wine Trails ou parcourez le comté à vélo, au cours de la belle saison, en suivant un itinéraire. Il y a également une piste cyclable dans le parc provincial de Sandbanks ; un moyen amusant d’explorer durant la saison estivale.
Marchés. Les week-ends, faites le plein de fruits et légumes et découvrez les artisans locaux dans les marchés comme celui de Wellington qui se tient tous les samedis de mai à octobre. Goûtez et rapportez des produits de marchands comme Humble Bread, Vickie’s Veggies, Woo Hoo Farm et The Shore Oysters.
North Beach. Profitez d’un moment de détente sur cette plage moins fréquentée parfaite pour la baignade et les pique-niques.
Prince Edward Point Bird Observatory. Si vous êtes un amateur d’ornithologie ou que vous recherchez une activité familiale, vous serez enchanté de vous promener dans les différents sentiers de l’observatoire. Surveillez les cormorans, petites buses, geais bleus et cardinaux rouges.
Mustang Drive-in. Chaque été, les spectateurs de ce ciné-parc familial remontent le temps en regardant des films dans le confort de leur voiture. La sortie idéale par une belle soirée d’été.
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